البان كيك لضيوفك في العيد

قدمًي البان كيك الحلو مع العسل أو الفاكهه أو الشوكولاته حسب مذاقك التي ترغبين فيه واستمتعي بالمذاق الرائع .
 
المقادير
1 كوب دقيق
2 ملعقتان كبيرتان سكر
2 ملعقه صغيرة بيكنج باودر
1 بيض مخفوق
1 كوب حليب
2 ملعقتان زيت نباتي
 


طريقة التحضير
 أخلطي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ كبير.
أحدثي فجوة في وسط الخليط ثمّ أضيفي الحليب، البيض والزيت.
 أخلطي المكوّنات جيّداً باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على عجينة سائلة.
 سخّني مقلاة واسعة على النار ثمّ اسكبي ربع كوب من العجينة في المقلاة.
 قلّبي البان كيك حتى تشقرّ من الجهتين.
 كرّري العملية حتى انتهاء كمية العجين

تعليقات

الاسم:
البلد :
التعليق :
جميع الحقوق محفوظة لموقع مجدنا | 2011 - 2015
(الآراء المنشورة في الموقع تعبر عن رأي كاتبيها فقط )